W polskiej tradycji podczas śniadania wielkanocnego na stole powinny się pojawić przede wszystkim jajka, najlepiej nie tylko gotowane na twardo i podawane z majonezem, ale takie serwowane z rozmaitymi sosami chrzanowymi i dipami, jaja w sałatkach, faszerowane czy w nawet w galarecie.
Tematyką kolejnych warsztatów w Filii Bibliotecznej w Budzisławiu Kościelnym było właśnie przyrządzenie wielkanocnego śniadania. 28 marca br. uczestniczące w warsztatach panie przygotowywały sałatki i pasty, których bazą były właśnie jajka. Składnikami tychże potraw były ryby, przeróżne warzywa z dodatkiem majonezu, chrzanu, musztardy i zieleniny.
Kolejne warsztaty rękodzielnicze odbędą się 4 kwietnia.
Warsztaty – wielkanocne śniadanie
Archiwum