Zapraszamy do udziału w konkursie:
- piekarnie i cukiernie,
- restauracje,
- gospodarstwa agroturystyczne,
- koła gospodyń wiejskich i inne obiekty gastronomiczne z całej Wielkopolski,
oraz
- obywateli z Ukrainy przebywający czasowo w Wielkopolsce.
Zgłaszać można przysmaki w kategoriach:
- baby wielkanocne,
- mazurki,
- ukraińskie Paski.
Na zwycięzców czekają:
- nagrody finansowe (500 zł, 250 zł oraz 100 zł w każdej kategorii) od Instytutu Skrzynki
- vouchery upoważniające do udziału w wybranej imprezie organizowanej w roku 2022 przez Muzeum Narodowe w Szreniawie
- zestawy upominkowe od Powiatu Poznańskiego
Zgłoszenia należy przesłać e-mailem na adres: kontakt@smakipowiatuoznanskiego.pl najpóźniej do dnia 8 kwietnia 2022 r. W dniu konkursu, tj. 10 kwietnia 2022 r. oryginały kart zgłoszenia wraz ze zgłaszanymi wypiekami należy dostarczyć w godz. 10.00 – 12.00 do miejsca odbywania się konkursu tj. obiektu stodoły w Muzeum w Szreniawie.
Wypieki należy dostarczyć do degustacji w ilości co najmniej 7 porcji degustacyjnych (dla 7-osobowej kapituły). Wyniki konkursu zostaną ogłoszone w dniu 10 kwietnia 2022 r. ok. godz. 15.30- 16.00.
Do konkursu zgłaszać można wypieki, które są dostępne w ofercie gastronomicznej w sposób ciągły lub sezonowy. Ograniczenie to nie dotyczy kategorii Paski ukraińskiej.
Oceniane i punktowane będą m.in. walory smakowe, zapachowe, wizualne zgłaszanych w konkursie wypieków.
Każdy z uczestniczących podmiotów/osób może zgłosić do konkursu maksymalnie 3 rodzaje wypieków (z dowolnych kategorii).
Formularz zgłoszeniowy oraz regulamin konkursu dostępne na stronie: https://bit.ly/3L16dqe
tekst: Instytut Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego